Здравейте, днес ви предлагам вкусна и лесна за приготвяне студена салата за лятото!
Ето рецептата:
Продукти за трима души:
350 гр. от варени картофи
120 гр. от пушена сьомга
100 гр. замразено едамаме
50 гр. от
майонеза, която бихте могли да приготвите у дома (вижте тук)
сол на
вкус.
Приготвяне:
Обелете и нарежете картофите на кубчета, сварете ги във вряща подсолена вода за 10 минути. Извадете ги от водата и ги оставете да се охладят добре.
Бланширайте зърната едамаме във водата, където са се варили картофите, изцедете и отстранете обвивката им.
Нарежете на
парченца сьомгата и сложете всички съставки в дълбок съд, разбъркайте и подправете
със сол при необходимост.
Оставете салатата в хладилник за около два часа преди сервиране.