Приготвянето на шоколадов мус "Passione" е изключително бързо и леснол опитайте го!
200 г черен шоколад (със 75-80% какао)
50 g пудра захар (в случай, че сметаната и шоколада не съдържат)
200 г течна прясна сметана, 3-4 амарети.
50 g пудра захар (в случай, че сметаната и шоколада не съдържат)
200 г течна прясна сметана, 3-4 амарети.
Приготвянe:
Разтопете на водна баня шоколада.
Разбийте на сняг заедно със захарта сметаната. Прибавете внимателно шоколада към сметаната, с помощта на дървена лъжица, бъркайки бавно до получаване на хомогенна смес. Сложете крема в коктейлни чаши или друг съд, в който ще го поднесете, поръсете със счукани амарети.
Разтопете на водна баня шоколада.
Разбийте на сняг заедно със захарта сметаната. Прибавете внимателно шоколада към сметаната, с помощта на дървена лъжица, бъркайки бавно до получаване на хомогенна смес. Сложете крема в коктейлни чаши или друг съд, в който ще го поднесете, поръсете със счукани амарети.
Оставете муса в хладилника поне един час преди да го сервирате.
До
скоро! :-) Saluti!
Още вкусни рецепти можеш да откриеш чрез търсачката в горния десен ъгъл! 💗
