Passa ai contenuti principali

troppecalorie

Cerca nel blog

Рецепти

Pubblicato da Isa

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

РИЗОТТО/ ОРИЗ

ЯСТИЯ С МЕСО

ЯСТИЯ С РИБА

ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ/ ПИЦА

ДЕСЕРТ/ СЛАДКИ

ГАРНИТУРИ/ САЛАТИ

ВЕГЕТАРИАНСКИ/ ВЕГАН

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

ЗА КОНТАКТ

Nome

Email *

Messaggio *

Post più popolari

Шоколадовата торта на Джейми Оливър

Истинска шоколадова торта, а приготвянето й - изключително лесно. За тази рецепта искам да кажа едно голямо "благодаря" на Джейми Оливър! Резултатът е наистина впечатляващ! Продукти: 250 г краве масло 300 г орехи /или белени бадеми или смес от двете/ 300 г черен шоколад /със 75-80% какао/ 100 г захар 6 яйца Приготвянe: Включете фурната на 180°C. Пригответе тавичка с диаметър 23 см, дъното на която да бъде покрито с хартия за печене. Намажете я обилно с краве масло и поръсете с галета. Аз използвам тефлонова тавичка с отлепващо се дъно. Смелете ситно орехите /или бадемите/ и 250 г от шоколада и ги объркайте. Отделете белтъците от жълтъците и ги поставете в дълбок идеално чист съд. Разбийте на сняг белтъците с щипка сол, като внимавате сред белтъците да не е попаднала дори и малка частичка от жълтъкците. В друг съд разбийте кравето масло, което трябва да бъде със стайна температура, със захарта и жълтъците. Объркайте внимателно, за да не спаднат белтъците, вс

Торта меринга "Павлова"

Pavlova Meringue "Павлова" е много вкусeн десерт , за който няма сезони, препоръчвам ви го горещо при специални случаи ! Това е торта , чиято основа е целувка ( meringue), хрупкава отвън и мека отвътре, гарнирана с бита сметана и свежи плодове. Десертът е сътворен в чест на балерината Анна Павловна по време на едно от нейните турнета в Австралия и Нова Зеландия. Националността на създателя е оспорвана между двете страни в продължение на много години, но официални изследвания цитират Нова Зеландия като източник. Кейт Моней, биограф на Анна Павлова , пише, че главният готвач на хотелa в Уелингтън , където е отсядала руската балерина, вдъхновен е създал десерта по времето на нейното световно турне в Нова Зеландия през 1926 г. Меринга Павлова има много варианти, тук ви представям рецептата, по която я приготвяме вкъщи от повече от 20 години, а това е летният вариант, поднесен с горски плодове. Продукти: 3 белтъка (1 белтък = 35 г в случай, че

Филе от мерлуза на тиган с черни маслини и лимон

Здравейте! Филе от мерлуза с черни маслини на тиган е моето вкусно и ароматно предложение за деня, и зключително бързо и лесно за приготвяне! :-) Ето и рецептата: Продукти за 2 души: 400 г филе от мерлуза десетина черни маслини лимон една лъжица ситно нарязан магданоз и листата на 3-4 стръка мащерка (или риган, а може и други ароматни средиземноморски треви да добавите) 2-3 лъжици сухо бяло вино сол зехтин Приготвянe: Ако използвате замразено филе, трябва да го размразите, изцедете го от водата и подсушете с хартия много добре. Покрийте рибата с магданоза и мащерката, сложете я в сгорещен тефлонов тиган с 3-4 лъжици олио. Пече се 4-5 минути от едната страна, обърнете рибата само веднъж с помощта на шпатула, за да се запази цялостна, филето е особено крехко. Печете още 4-5 минути на среден огън, после добавете виното, оставете го да се изпари. Накрая прибавете наситно нарязаните маслини, изцедете лимонов сок отгоре, изсушете отново леко и сервирайте ведна

Powered by Blogger

Immagini dei temi di Jason Morrow

Copyright@Iskrs S. Ivanova